MENIU SERATTA 

APERITIV:

Tartar de lup de mare cu avocado și sos de căpșuni
Spring de vită cu fasole neagră și sos curry
Salată de dovleac cu trufe, parmezan și dressing de lămâie
Tartină cu pastramă de vită, sos de hrean și gălbenuș confiat
Mousse de brânză de capră cu ciuperci uscate și emulsie de dovleac
Crevete cu chilli și soia, pe pat de humus cu trufe
Crochetă de gorgonzola cu struguri și pudră de roșii

PEȘTE:

File de somon în crustă de ierburi aromatice cu gălușcă de cartofi, mix de legume și sos de lime cu capere

FEL PRINCIPAL:

Ruladă de curcan cu caise și parmezan
Escalop de porc în sos de vin
Piure de cartofi cu trufe // Cartofi la cuptor cu rozmarin
Morcovi glasați
Mix de salate verzi

TORT personalizat (compoziție la alegere) 

*Preț: 59 Euro/pers (TVA inclus)
* Pentru evenimentele organizate în zi de duminică se aplică un discount de 10%   

————————————————

MENIU BĂUTURI STANDARD – Open bar

VIN ALB/ROȘU/ROSE
Vinarte Castel Stârmina
VODKA
Absolut
WHISKY
J&B și Johnnie Walker Red Label
GIN
Gordon’s
CREMĂ DE WHISKY
Baileys
VERMUT
Campari, Martini (alb și roșu)
BERE
Heineken (cu și fără alcool)
LONG DRINKS
Whisky Cola, Campari Orange, Gin Tonic, Vodka Orange, Vodka Apple
ȘAMPANIE
la primirea invitaților și la tort
SOFT DRINKS
Apă minerală plată și carbogazoasă DORNA
Răcoritoare carbogazoase FANTA, COCA-COLA, SPRITE, SCHWEPPES
Suc natural PFANNER (portocale, mere, piersici)
HOT DRINKS
Espresso, Cappuccino, Caffe Latte, Ceai (negru, verde, fructe de pădure)

*Preț: 20 Euro/pers (TVA inclus)

————————————————

MENIU BĂUTURI PREMIUM – Open bar

VIN ALB/ROȘU/ROSE
Viile Metamorfosis – Fetească Neagră
Viile Metamorfosis –Fetească Albă & Sauvignon Blanc
Viile Metamorfosis – Rose
VODKA
Skyy și Finlandia
WHISKY
Jack Daniel’s și Johnnie Walker Black Label
ROM
Havana Club și Bacardi Carta Blanca Superior
GIN
Bombay Sapphire și Tanqueray
CREMĂ DE WHISKY
Baileys
VERMUT
Campari, Martini (alb și roșu)
PROSECCO
Mionetto Treviso
BERE
Heineken (cu și fără alcool)
LONG DRINKS
Cuba Libre, Whisky Cola, Campari Orange, Gin Tonic, Vodka Orange, Vodka Apple
COCKTAIL
Aperol Spritz
SHOTS
Jagermeister, Tequila Jose Cuervo Gold
SOFT DRINKS
Apă minerală plată și carbogazoasă DORNA (750 ml)
Răcoritoare carbogazoase FANTA, COCA-COLA, SPRITE, SCHWEPPES (330 ml)
Suc natural PFANNER (portocale, mere, piersici)
HOT DRINKS
Espresso, Cappuccino, Caffe Latte, Ceai (negru, verde, fructe de pădure)

Preț: 30 Euro/pers (TVA inclus)

————————————————

COCKTAILS & SHOTS

Cocktailuri alcoolice
HUGO
(Prosecco, apă minerală carbogazoasă, sirop de soc, lime, gheață)
COSMOPOLITAN
(vodka, triplu sec, suc de lime, suc de zmeură)
MOJITO
(rom, mentă, zahăr brun, apă minerală carbogazoasă, lime, gheață)
GIN BASIL SMASH
(gin, zeamă de lămâie, sirop de zahăr, busuioc, gheață)
NEGRONI
(vermut, gin, campari, gheață, felii de portocală)
MELON SOUR
(lichior de pepene, vodka, suc de lămâie, sirop de zahăr)
LINCHBURG LEMONADE
(Jack Daniel’s, sirop de soc, suc de lămâie, Sprite)

Shots
B52
(Cointreau, cremă de whisky, Kahlua)
KAMIKAZE
(vodka, cointreau, suc de lime)
MELON BALL SHOOTER
(vodka, sirop de ananas, lichior de pepene)

Cocktailuri nealcoolice
GINGER PEACH
(suc de piersici, sirop de zahăr, suc de lime, ghimbir, fulgi de gheață)
BERRY MOJITO
(suc de coacăze, apă minerală carbogazoasă, sirop de zahăr, mentă, lime, gheață)
VIRGIN MARGARITA
(suc de lămâie, suc de portocală, suc de lime, zahăr, fulgi de gheață)

Preț: 7 Euro/pers (TVA inclus) – pt evenimente de min 100 pers
Preț: 9 Euro/pers (TVA inclus) – pt evenimente sub 100 pers